Recepty

Suroviny: 1 biela tekvica, 1 šálka krájaných paradajok, 1 cibuľa, olej, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml šľahačkovej smotany, soľ, mleté čierne korenie, rasca, čerstvý kôpor.   Postup: Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno, tekvicu očistíme a nahrubo nastrúhame. Čerstvé paradajky...
Suroviny: 1 karfiol, 2 cibule, 1 paradajka, ghí alebo olej, 1/3 lyzičky rímskej rasce, 1/2 lyžičky koriandrových semien, 1/3 lyzicky mletej kurkumy, chilli korenie, soľ, 1 lyzička korenia garam masala, 1 plechovka kokosového mlieka, koriandrová vňať.   Postup: Karfiol rozoberieme...
Suroviny: 500 g mrkvy, 100 g červenej šošovice, 1 cibuľa, ghí alebo olej, mletý koriander, mletý fenikel, mletá rímska rasca, kurkuma, mletá sladká paprika, chilli korenie, soľ, kokosové mlieko, citrónová šťava.   Postup: Mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame...
Suroviny: mrkva, cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie, sladká smotana, 1 lyžica hladkej múky, cesnak, citrónová šťava, petržlenová vňať, kúsok masla.   Postup: Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mrkvu, opražíme....
Suroviny: 1 väčšia tekvica, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, olej, 3 zemiaky, 1 mrkva, 1 petržlen, petržlenová vňať, tymian, 1 lyžica paprikovej pasty, mletá sladká paprika, mletá kurkuma, 1 bobkový list, 150 ml sladkej...
Suroviny: 1 cibuľa, 4 mladé kaleráby, 2 zemiaky, olej, soľ, mletý ďumbier, 1 strúčik cesnaku, 250 g bieleho jogurtu.   Postup: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájaný kaleráb, zemiaky, ďumbier, cesnak, opražíme. Zakryjeme a na...
Suroviny: 2 - 3 šálky nakrájaného sírovca obyčajného (huba), 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica horčice, 2 - 3 kyslé uhorky, 200 ml sladkej smotany, soľ, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Sírovec očistíme a nakrájame na kocky (použijeme len...
Suroviny: 2 šálky nakrájanej cukety, 1,5 šálky hrášku, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, 200 ml šľahačkovej smotany, hladká múka, ocot, cukor.   Postup: Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme hrášok, nakrájanú cuketu, osolíme a...
Suroviny: 4 - 5 ks vodnice (okrúhlice), 1 cibuľa, olej, soľ, čierne korenie, rasca, ocot, hladká múka, 250 ml sladkej smotany.   Postup: Vodnicu očistíme a nastrhame nahrubo, cibuľu nasekáme najemno. Na oleji speníme cibuľu, pridáme vodnicu, soľ,...
Suroviny: 500 g kyslej kapusty, 1 plechovka fazule, 2 mrkvy, 1 - 2 paštrnáky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú zeleninu, bobkový list, soľ, podusíme asi 10 minút. Pridáme...
1 | 2 | 3 | 4 >>