Recepty

Suroviny: 4 artičoky, 100 g šunky, 1 uvarené vajce, 50 g majonézy, citrónová šťava, soľ.   Postup: Artičoky očistíme, rezné plochy potrieme šťavou, vložíme do vriacej vody a uvaríme domäkka. potom vyberieme. Po vychladnutí odstránime stredné lupienky a kvetné...
Suroviny: 300 g cukety, 1 - 2 paradajky, 1 cibuľa, olej, hladká múka, soľ, kôpor, 200 ml kyslej smotany, 2 vajíčka uvarené natvrdo.   Postup: Cibuľu a cuketu očistíme a nakrájame. Paradajku sparíme, olúpeme a nakrájame na drobné kocky. V oleji speníme cibuľu, pridáme lyžicu hladkej...
Suroviny: 4 vajcia, 2 lyžice masla, 2 bieleho jogurtu, 1 lyžička horčice, 1 cibuľka, 1 – 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie.   Suroviny: Vajíčka uvaríme natvrdo. Nastrúhame ich na jemnom slžičkovom strúhadle. Pridáme maslo, jogurt, najemno nasekanú...
Suroviny: 1 l mlieka, 10 vajec, soľ, štipka cukru, mleté farebné korenie, petržlenová vňať, žerucha alebo pažítka, kúsok červenej alebo žltej papriky, 1 plátok údeného mäsa.   Postup: Mäso a papriku nakrájame na veľmi drobné kocky. Bylinky nasekáme najemno....
Suroviny: 4 vajcia, 120 g tvrdého údeného syra, 1 rovná lyžica hrubej múky, soľ, mleté čierne korenie, pažítka, olej.   Postup: Syr nastrúhame. Pažítku nakrájame. Vajíčka rozšľaháme s múkou. Pridáme nastrúhaný syr a pažítku. Ak by bola hmota hustá, môžeme pridať...
Suroviny: 200 g sóje, soľ, 4 vajcia uvarené natvrdo, 4 paradajky, mleté čierne korenie, 2 lyžice tahiny pasty, 50 g masla, 100 ml mlieka, 1 vajce.   Postup: Sóju namočíme do studenej vody na 16 hodín. Potom uvaríme domäkka. Scedíme. Premiešame s tahiny...
Suroviny: 2 cibule, 3 - 4 mrkvy, 3 natvrdo uvarené vajcia, 250 g konzervovaného tuniaka, 200 g majonézy, provensálske korenie, olej.   Postup: Majonézu dochutíme provensalskými bylinkami. Mrkvu umyjeme a vcelku dáme variť domäkka. Hotovú necháme vychladnúť,...
Suroviny: 2 stredné uvarené cvikly, 1 cibuľa, 2 - 3 kyslé uhorky, 2 uvarené vajíčka, 1 kyslá smotana alebo jogurt, cukor, citrónová šťava, olej, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Pomer surovín môžeme upraviť podľa vlastnej chuti. Cviklu nastrúhame...
Suroviny: 300 g fazule, olej, 1 cibuľa, 300 g tekvice, rasca, mleté čierne korenie, 4 vajcia, petržlenová vňať, kyslá smotana.   Postup: Fazuľu uvaríme. Na oleji speníme cibuľu, pridáme pokrájanú tekvicu, rascu, korenie a udusíme. Primiešame...
Suroviny: 200 g tvarohu, 70 g masla, 1 uvarené vajce, trochu bieleho jogurtu, cca 1 lyžica nastrúhaného chrenu, mleté biele korenie, soľ.   Postup: Maslo vymiešame s tvarohom, pridáme nastrúhané vajíčko a chren, premiešame. Hustotu nátierky upravíme pridaním jogurtu. Dosolíme a...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>