Recepty

Suroviny: 1 plechovka šošovice v slanom náleve, 2 - 3 mladé cibuľky s vňaťou, 5 reďkvičiek, soľ, olivový olej, citrónová šťava, 200 g syra Feta, čerstvé bylinky (petržlenová vňať, bazalka a pod.).   Postup: Cibuľky a reďkvičky nakrájame na kolieska. Zmiešame so scedenou šošovicou....
Suroviny: mrkva, ananásový kompót, cukor, voda, citrónová šťava.   Postup: Mrkvu nastrúhame najemno. Pridáme, podľa chuti, kúsky ananásu a šťavu z kompótu. Ocukríme. Zalejeme vodou s citrónovou šťavou. Necháme odstáť.
Suroviny: kyslá kapusta, uvarená cvikla, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, cukor, citrónová šťava, biely jogurt.   Postup: Cviklu nastrúhame nahrubo, kapustu nasekáme na jemnejšie. Cibuľu nakrájame najemno. Všetko dáme do misy. Ochutíme soľou, korením, pretlačeným cesnakom,...
Suroviny: 750 g červenej kapusty, 2 cibule, 250 g mrkvy, 4 lyžice bieleho vínneho octu, 8 lyžíc olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice majonézy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate.   Postup: Kapustu nakrájame na pásiky, mrkvu nastrúhame nahrubo. Osolíme, postláčame,...
Suroviny: 1 kg zemiakov, 1 - 2 mrkvy, 1 cibuľa, 1 cvikla, 3 kyslé uhorky, biely jogurt (kyslá smotana, majonéza), nálev z uhoriek, soľ, mleté čierne korenie, strúhaný chren.   Postup: Zemiaky a cviklu uvaríme v šupe. Vychladíme a ošúpeme. Nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame...
Suroviny: varená mrkva, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, olivový olej, petržlenová vňať (tymian, rozmarín).   Postup: Na oleji zľahka orestujeme na plátky nakrájaný cesnak. Odstavíme. Pridáme na kúsky nakrájanú uvarenú mrkvu. Osolíme, okoreníme, ochutíme citrónovou...
Suroviny: 1 čínska kapusta, 3 – 4 mladé cibuľky s vňaťou, 1 mrkva, 2 strúčiky cesnaku, chilli korenie (paprička), mletý koriander, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica hnedého cukru, ocot alebo citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, vňať koriandra.   Postup: Kapustu a cibuľu...
Suroviny: 1 kg zemiakov, 1 veľká cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 3 - 4 lyžice oleja, 250 ml vody, cca 2 lyžice octu, troška cukru, (bobkový list, nové korenie, celá rasca).   Postup: Zemiaky uvaríme v šupe, vychladíme, ošúpeme a nakrájame na...
Suroviny: 100 g zelených olív, 100 g čiernych olív, 1 - 2 lyžice olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, 1 - 2 strúčiky cesnaku, rozmarín.   Postup: Olivy zlejeme. Pridáme olivový olej, citrónovú šťavu, pretlačený cesnak, soľ,...
Suroviny: 600 g zemiakov, 250 g kukurice, 1 cibuľa, 4 - 5 kyslých uhoriek, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander, mleté semienka horčice (príp. hrubozrná horčica), olej, citrónová šťava.   Postup: Zemiaky uvaríme v šupe, ochladíme, ošúpeme...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>