Suroviny:
- 400 g fazuľky,
- soľ,
- 250 g šunky,
- 300 g rajčiakov,
- 3 lyžice oleja,
- mäsový vývar,
- mleté čierne korenie.
Postup:
Fazuľku očistíme a pokrájame na kúsky. Uvaríme ju v osolenej vode do polomäkka. Scedíme. Šunku pokrájame na hrubšie rezance, rajčiaky olúpeme a nakrájame na kocky. V panvici rozohrejeme olej, pridáme fazuľku, šunku, opražíme. Pridáme rajčiaky, podlejeme mäsovým vývarom a udusíme domäkka. Nakoniec okoreníme mletým čiernym korením a osolíme.
