Arabský chlieb s kuracím mäsom a zeleninou

Suroviny:

  • 4 arabské chleby,
  • 500 g kuracieho mäsa,
  • sušené bylinky,
  • olej,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • biely jogurt,
  • paprika,
  • paradajka,
  • pór,
  • omáčka z tahini pasty.

 

Postup:

Mäso nakrájame na kocky. V panvici rozohrejeme olej, pridáme mäso a orestujeme. Pridáme bylinky, soľ, korenie, premiešame, zakryjeme a podusíme domäkka. Papriku nakrájame na pásiky, paradajky a pór na kolieska. Arabské chleby zohrejeme na panvici, potrieme lyžicou jogurtu, pridáme kúsky mäsa, kolieska paradajok a póru, papriku. Pokvapkáme omáčkou z tahini pasty. Preložíme a hneď podávame.