Brokolica v syrovej omáčke

Suroviny:
  • 500 g brokolice,
  • 200 g taveného syra,
  • 1,5 dl mlieka,
  • soľ,
  • 1 strúčik cesnaku,
  • mleté biele korenie.

 

Postup:

Brokolicu uvaríme v slanej vode alebo v pare domäkka. Medzitým dáme ostatné suroviny do hrnca a na miernom ohni uvaríme omáčku. Brokolicu rozdelíme na taniere a prelejeme omáčkou. Podávame teplú.