Suroviny:
- 250 g bryndze,
- 100 g smotanového syra Almette (jemného tvarohu),
- hrsť mletých vlašských orechov,
- 1 - 2 strúčiky cesnaku,
- cca 100 ml šľahačkovej smotany,
- soľ.
Postup:
Bryndzu, smotanový syr, šľahačkovú smotanu, pretlačený cesnak a zomleté orechy rozšľaháme na penu. Podávame k slaným krekrom, chlebíkom a pod.
