Celozrnné slané tyčinky

Suroviny:

  • 250 g tvarohu,
  • 250 g masla,
  • 100 g celozrnnej múky,
  • 250 g polohrubej múky,
  • 1 lyžička soli,
  • 1 vajce,
  • 1 lyžica mletého ľanu,
  • 1 vajce na potretie,
  • sezam, mak, ľan, rascu a pod. na posypanie.

 

Postup:

Tvaroh, maslo, soľ, vajce, múky a ľan zamiesime. Cesto odložíme na pár hodín do chladu. Potom rozvaľkáme natenko. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, osolíme, posypeme semienkami. Pokrájame na tyčinky. Preložíme na plech a pečieme cca 15 minút.