Vyběhlík - rýchla alternatíva palaciniek

Suroviny:
  • 1 hrnček hladkej múky,
  • 1 hrnček mlieka,
  • 3 vajíčka,
  • 1 lyžica cukru,
  • štipka soli,
  • tuk na vymastenie plechu,
  • obľúbený džem.

 

Postup:

Zo surovín vymiešame cestíčko. Plech dôkladne vymastíme tukom, nalejeme cesto a pečieme v rúre vyhriatej na 200 0C asi 20 - 25 minút. Na ceste sa budú robiť "kopčeky". Vyběhlík podávame teplý s džemom, ochuteným tvarohom, prípadne posypaný cukrom, s ovocím a pod.