Cestoviny s mrkvou

Suroviny:

  • mrkva,
  • cesnak,
  • olej,
  • sezam,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • citrónová šťava,
  • cestoviny.

 

Postup:

Mrkvu očistíme a nastrúhame nahrubo. Cesnak pretlačíme. Rozohrejeme olej, pridáme mrkvu, sezam a orestujeme. Trochu podlejeme, osolíme a dusíme domäkka. Pridáme pretlačený cesnak, mleté čierne korenie a citrónovú šťavu. Vložíme scedené cestoviny a prehrejeme.