Fazuľa na paprike

Suroviny:
  • 300 g bielej fazule,
  • 1 - 2 petržleny,
  • olej,
  • 1 cibuľa,
  • 2 lyžičky mletej červenej papriky,
  • soľ,
  • petržlenová vňať.

 

Postup:

Cez noc namočenú fazuľu uvaríme v osolenej vode s nakrájaným petržlenom a cibuľou. Vodu vyvaríme alebo zlejeme. Na rozohriaty olej dáme posekanú vňať, mletú papriku a opražíme. Pridáme do fazule. Podávame ako prílohu alebo samostatné jedlo s chlebom.