Hrachovo - paštrnáková polievka

Suroviny:

  • 1 šálka suchého žltého hrachu,
  • 1 paštrnák,
  • 1 cibuľa,
  • soľ,
  • čierne korenie,
  • žerucha.

 

Postup:

Hrach rozvaríme s nakrájaným paštrnákom a cibuľou na kašu. Vymixujeme. Osolíme a okoreníme. Na tanieri posypeme nasekanou žeruchou alebo petržlenovou vňaťou.