Suroviny:
- 400 g kalerábu,
- 200 g kelu,
- 1 malá cibuľa,
- 2 lyžice oleja (masti),
- 2 lyžice hladkej múky,
- mleté čierne korenie,
- mletá červená paprika,
- rasca,
- soľ.
Postup:
Umytý, olúpaný kaleráb nastrúhame, kel nakrájame na rezance. Zeleninu so soľou, korením a rascou uvaríme domäkka. Z oleja, múky a štipky červenej papriky pripravíme zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu, popražíme, zalejeme vodou z kelu, povaríme, zmiešame s uvarenou zeleninou, povaríme.
