Mincepies

Suroviny:

  • 225 g masla,
  • 350 g hladkej múky,
  • 100 g práškového cukru,
  • 1 vajce na potretie,
  • 300 g naloženého ovocia mincemeat,
  • práškový cukor na posypanie.

 

Postup:

Z masla, múky a práškového cukru zamiesime cesto. Necháme ho odstáť v chlade. Rozvaľkáme, vykrojíme kolieska vhodnej veľkosti, vyložíme nimi formičky košíčkov. Do každého dáme lyžičku plnky a zakryjeme ju vykrojeným tvarom: hviezdičkou, kvietkom a pod. Potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20 minút. Hotové pocukrujeme.

Podľa receptu:http://varecha.pravda.sk/recepty/vianocne-kolaciky-mincepies-fotorecept/11524-recept.html