Slepačia karí polievka

Suroviny:
  • 1 kurča,
  • koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler),
  • šľahačková smotana,
  • karí korenie,
  • soľ.

 

Postup:

Umyté kurča dáme variť spolu so zeleninou, soľou a karí korením. Po uvarení kurča a zeleninu vyberieme z vývaru, kurča vykostíme a pokrájame, zeleninu pokrájame. Mäso a zeleninu vložíme späť do vývaru, prilejeme smotanu a prehrejeme.