Šošovicová polievka so sušenými slivkami

Suroviny:

  • 1 šálka šošovice,
  • 1 hrsť sušených sliviek,
  • soľ,
  • cukor,
  • ocot,
  • 200 ml sladkej smotany,
  • hladká múka.

 

Postup:

Šošovicu namočíme. Scedíme a v novej vode uvaríme do polomäkka. Osolíme, pridáme hladkú múku rozmiešanú v smotane, slivky a dovaríme domäkka. Nakoniec dochutíme cukrom a octom.