Guľky z kozieho syra

Suroviny:
  • 200 g jemného tvarohu,
  • 200 g mäkkého kozieho syra,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • nakladané zelené olivy,
  • nakladaná kapia.

 

Postup:

Tvaroh a syr zmiešame, osolíme a okoreníme. Dáme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky. Z masy tvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v najemno nasekaných olivách a kapii.