Tvarohové pečivo

Suroviny:
  • 500 g polohrubej múky,
  • 500 g tvarohu,
  • 250 g margarínu,
  • 1 vajce,
  • 1 prášok do pečiva,
  • 1 lyžička soli,
  • žĺtok s troškou smotany na potretie.

 

Postup:

Všetky suroviny zamiesime, dáme na pol hodiny do chladu, rozvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky alebo iné tvary. Vrch potrieme žĺtkom s troškou smotany. Upečieme. Podávame ako chuťovku k vínu, pivu či čaju. Môžeme pred pečením posypať sezamom, rascou, strúhaným syrom a pod.