Zemiaková kaša s cesnakom

Suroviny:
  • 1 kg zemiakov,
  • 150 ml mlieka,
  • 60 g masla,
  • soľ,
  • 3 - 4 strúčiky cesnaku.

 

Postup:

Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Zlejeme. Pridáme vriace mlieko, maslo, pretlačený cesnak a roztlačíme. Dôkladne vymiešame (najlepšie šľahačom). Ak treba dosolíme.