Recepty

Suroviny: rožky, maslo, horčica, cesnak, klobásky, plátkový syr, nakladané uhorky, kapia, huby, olivy.   Postup: Maslo vymiešame s horčicou a pretlačeným cesnakom. Rohlíky nakrájame na kolieska, potrieme nátierkou, pokladieme kúskami syra, kolieskami klobásy,...
Suroviny: šošovica, zemiaky, mrkva, párky, soľ, rasca, majoránka, cesnak, hladká múka, olej.   Postup: Šošovicu preberieme a dáme variť spolu s nakrájanou mrkvou, rascou a trochou oleja. Keď je zelenina polomäkká, pridáme nakrájané zemiaky,...
Suroviny: 700 g zemiakov, 1 cibuľa, 1 lyžica oleja, 200 g šunky (salámy), 350 g miešanej zeleniny (hrášok, kukurica, mrkva, brokolica), 250 ml smotany na varenie, 3 vajíčka, soľ, rasca, mletá červená paprika, petržlenová vňať, olej na vymastenie misy.   Postup: Zemiaky ošúpeme a...
Suroviny: voda z kyslej kapusty, hrsť sušených hríbov, soľ, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 2 bobkové listy, 4 zrnká celého čierneho korenia, 2 - 3 kopcovité lyžice hladkej múky, 1 - 2 údené klobásky.   Postup: Šťavu z kyslej kapusty rozmiešame s vodou tak,...
Suroviny: 500 g kyslej kapusty, 100 g údenej slaniny, 200 g údeného mäsa, 40 g cibule, 40 g masla, 300 g zemiakov, 250 g kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžička cukru, 2 lyžičky octu, 1 strúčik cesnaku, mleté čierne korenie, rasca, soľ, ...
Suroviny: 300 g morčacích pŕs, 1 mango, niekoľko mladých cibuliek, 120 g prerastanej slaniny, lyžica oleja,   Salsa: 1 šalátová uhorka, 1 červená paprika, 1 chilli paprička, 1 cibuľa, trocha koriandra, 1 až 2 lyžice bieleho vínneho octa, 1...
Suroviny: 120 g hladkej múky, 60 g masla, 4 plátky anglickej slaniny, 2 dl smotany, 2 malé vajcia, asi 3 lyžice vody, mleté čierne korenie, soľ.   Postup: Múku, maslo a vodu rýchlo spracujeme na cesto, necháme trochu odležať pri izbovej teplote. Rozvaľkáme a vložíme do nízkej...
Suroviny: 400 g zemiakov; 100 g klobásy; 2 lyžice oleja; 2 lyžice hladkej múky; 1 malú cibuľu; mletá sladká paprika; mleté čierne korenie; majorán; bobkový list; soľ.   Postup: Z oleja, cibule, múky, sladkej papriky pripravíme zápražku, zalejeme vodou, osolíme, pridáme nakrájané...
Suroviny: 1 kg zemiakov, 200 g múky, 2 vajcia, soľ, údené mäso alebo zvyšky pečeného mäsa, olej.   Postup: V šupke uvarené zemiaky obielime a ešte teplé roztlačíme cez sito. Pridáme múku, vajcia a soľ. Vypracujeme hladké cesto. Necháme 30 minút stáť pod obrúskom....
Suroviny: 500 g očistenej cukety; 1 cibuľa; 2 nožičky párkov; soľ; 1/2 lyžičky kurkumy; mleté čierne korenie; soľ, tymián, 1 lyžica hladkej múky; 100 ml mlieka; maslo.   Postup: Nakrájanú cuketu a cibuľu dáme variť. Ochutíme kurkumou, soľou...
<< 8 | 9 | 10 | 11 | 12