Recepty

Suroviny: 200 g suchej fazule, 200 g zemiakov, 200 ml smotany, rasca, soľ, celé nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, 3 lyžice nasekaných bylinik (petržlenová vňať, žerucha, ligurček, mäta, majorán, oregano, saturejka), citrónová šťava.   Postup: Fazuľu cez noc namočíme...
Suroviny: 200 g suchej fazule, koreňová zelenina (mrkva, petržlen, paštrnák, zeler, kvaka a pod.), 5 zemiakov, 2 bobkové listy, rasca, soľ, majorán, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, hladká múka, olej, petržlenová vňať.   Postup: Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň dáme variť s...
Suroviny: 300 g suchého hrachu, 1 cibuľa, 4 zemiaky, 200 g kyslej kapusty, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, soľ, 2 strúčiky cesnaku, rasca.   Postup: Hrach premyjeme a namočíme na 2 hodiny. Zlejeme, dáme novú vodu a dáme variť s rascou. Keď je hrach...
Suroviny: 1 šálka šošovice, 4 zemiaky, 2 bobkové listy, hladká múka, 200 ml smotany, soľ, 2 strúčiky cesnaku, ocot.   Postup: Šošovicu dáme variť s bobkovým listom. Zemiaky očistíme, nakrájame, pridáme k šošovici, osolíme a dovaríme domäkka. Múku rozmiešame so...
Suroviny: 150 g bielej fazule, 250 g anglickej slaniny (prerastanej), 150 g zelených fazuliek, 150 g mrkvy, 150 g zemiakov, 1 hruška, 1 jablko, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, soľ, 20 g masla, petržlenová vňať.   Postup: Fazuľu cez noc...
Suroviny: šošovica, zemiaky, mrkva, párky, soľ, rasca, majoránka, cesnak, hladká múka, olej.   Postup: Šošovicu preberieme a dáme variť spolu s nakrájanou mrkvou, rascou a trochou oleja. Keď je zelenina polomäkká, pridáme nakrájané zemiaky,...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5