Recepty

Suroviny: tekvica (cuketa), cibuľa, cesnak, červená paprika, soľ, mleté čierne korenie, chilli paprička, petržlenová vňať, olej, tvrdý syr.   Postup: Na oleji orestujeme nakrájaný cesnak, cibuľu, pridáme na drobné kocky nakrájanú papriku, nasekanú chilli papričku, nastrúhanú...
Suroviny: morčacie prsia, tahini omáčka, tmavá sójová omáčka, citrónová šťava, olej, soľ, mleté čierne korenie, žltá paprika, červená paprika, pór, mrkva, ďumbier.   Postup: Morčacie mäso nakrájame na rezance. Dáme do misy. Pridáme tahini omáčku (1 - 2 lyžice), sójovú omáčku...
Suroviny: vykostené králičie mäso, kuskus, soľ, mleté čierne korenie, bylinky, vajíčko, cibuľa, cesnak, paradajky, papriky, strúhanka.   Postup: Papriky očistíme na prekrojíme na polovice. Veľké paradajky vydlabeme. Králičie mäso s cibuľou a cesnakom zomelieme. Pridáme nakrájanú...
Suroviny: králik, cibuľa, paprika, paradajky, cesnak, zelená fazuľka, olej, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list šalvia, petržlenová vňať.   Postup: Králika nakrájame na porcie. Opražíme z oboch strán na oleji, aby sa zatiahol. Vyberieme. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu a...
Suroviny: 500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 - 3 kaleráby, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, mletá paprika, 3 lyžice otrúb, 3 menšie vajcia, 3 lyžice bieleho jogurtu.   Postup: Kaleráby očistíme, nakrájame...
Suroviny: 400 g bieleho tofu, 200 g kukurice, 200 g bambusových výhonkov, 2 papriky, 2 - 3 mladé cibuľky, rastlinný olej, 1 lyžička sézamového oleja, sójová omáčka, kúsok ďumbiera, soľ, mleté čierne korenie, chilli korenie.   Postup: Tofu nakrájame na kocky. Dáme do misy. Pridáme...
Suroviny: 1 karfiol, 1 zelená chilli paprika, soľ, kúsok ďumbiera, 2 strúčiky cesnaku, olej, ¼ lyžičky chilli korenia, ¼ lyžičky kurkumy, ½ lyžičky koriandra, ½ lyžičky garam masala, 3 – 4 vajcia, čerstvý koriander.   Postup: Karfiol povaríme vo vode 5 minút. Zlejeme. Na panvici...
Suroviny: 400 g bieleho tofu, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, sójová omáčka, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, pekinská kapusta, 1/2 šálky krájaných paradajok, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, arabský chlieb, tortilly a pod.   Postup: Tofu nakrájame na kocky,...
Suroviny: 400 g rýb, 1 cibuľa, 3 mladé cibuľky, 3 strúčiky cesnaku, 300 g fazuľkových strukov, 1 - 2 červené papriky, 1/2 šálky krájaných paradajok, 2 lyžice strúhaného ďumbiera, 2 lyžice thajskej červenej karí pasty, 2 lyžice limetkovej šťavy, 400 ml kokosového mlieka, citrónová...
Suroviny: 400 g kuracích pŕs, 1 žltá hrubostenná paprika, 1 červená hrubostenná paprika, 2 mrkvy, 1/2 póru, 1 cibuľa, 3 lyžice arašidov, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica nastrúhaného ďumbiera, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžička cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy (octu), olej, soľ, mleté...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>